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龍昌公益丨二、畜牧新勢力,頤和新青年—廣西揚翔 譚家健

發布者: 龍昌動保 | 發布時間: 2019-01-11 14:45:00| 查看數:   

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“推進動物營養學術交流 助力青年人才成長”,自"龍昌杯"飼料無抗和綠養先蹤活動舉辦以來,龍昌動保立足行業發展前沿,推動行業健康發展。2019年,龍昌動保獨家公益支持“頤和新青年”活動。來自農業農村部動物營養與飼料學科重點實驗室下屬27個成員單位的學者們將向我們一一呈現他們近幾年來的重大科研成果。龍昌動保攜手權威專家評審,共同發掘行業人才,青藍相會,更露鋒芒!
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譚家健  博士

01
個人簡歷

 

譚家健,華中農業大學在讀博士,現任廣西揚翔股份有限公司總裁助理、揚翔研究院院長、營養研究中心技術總監。主要是研究畜牧、食品的科技發展方向,畜牧、食品產業結構調整政策和國內外技術發展趨勢,對揚翔公司科技發展、產品開發、技術引進與合作制造、產業結構調整、技改和重大科技研究進行研討,提出建議,作為企業決策的依據和技術支持。



02
主要成就

 

1、豬保健奶粉、早期斷奶教槽料的研究; 

2、種豬的性能研究;

3、全周期提高母豬繁殖性能的營養調控方案;

4、公豬營養和管理;

5、揚翔用料模式的設計和開發者;

6、地方豬及配套系豬的營養需要標準數據庫;

7、校企合作主要聯合人。

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03
成果概述

 

1.研發的核心乳豬料技術和免疫營養技術,每年提供早期斷奶技術的高科技產品豬奶粉、斷奶料、種豬料超過40萬噸。

2.為集團4萬頭種豬提供技術支持,每年為行業提供優質原種豬20萬頭,并實施品改工程,提供優質豬精產品,年供豬精超過1000萬瓶,覆蓋母豬200萬頭。

3.在養殖規模聚集的情況下,母豬料成為行業新的競爭點。母豬料使用的效果直接影響豬場的綜合生產成績和生產成本,決定豬場的存亡。這幾年一直在投入大量人力、物力開展母豬營養研究,并積極開展與華中農業大學彭健教授團隊的合作。前期在妊娠母豬營養、圍產期營養、泌乳期營養等繁殖周期各環節中開展了課題研究,全周期提高母豬繁殖性能的營養調控方案應運而生,顯著提高了豬場的主要生產指標,不但提高了公司飼養母豬的終身繁殖性能、也可以提高商品母豬料的市場競爭力,為客戶帶來最大的收益,全周期母豬營養方案在公司豬場實踐了1年,主要生產指標均得到了提高,其中母豬窩產活仔豬數提高了1.27頭。斷奶仔豬數提高了1.15頭;仔豬21日齡窩重提高了10.54kg,該成績國內領先,接近國際水平;PSY提高了2.3頭,將7公斤斷奶豬成本降低了7元, 凈利潤增加381.1萬元,達到500.4萬元。

4.“母豬好好一窩,公豬好好一坡”。公豬基因的優劣直接決定后代的生產性能和養豬生產的效率和經濟效益,而公豬營養和管理直接影響公豬的精液品質、精液產量以公豬的種用年限。鑒于此,針對公豬營養和管理開展研究勢在必行,主要成果:
⑴確定了引起公豬淘汰的主要原因;

⑵確定了影響公豬精液品質的主要因素;

⑶形成了一套提高公豬精液品質的營養調控方案;

⑷以提高公豬精液品質和減少淘汰為目的,確定了種公豬的培育模式。
以上研究成果可以從管理和營養上為公豬精液生產提供有力保障,以確保精液品質和生產效率,并保證優秀基因在集團內部被快速推廣,為實現 “3028四塊五”這一集團目標提供強有力的技術支持。

5.揚翔牌規模豬場專用料和“4224、1420+123”組合用料模式的研發設計者,達到230斤商品豬出欄,料肉比達到2.29:1,可為養殖戶降低飼料成本150-200元/頭,為廣大養豬戶增收提供了保障。

6.主導研究的地方豬,龍寶1號豬配套系培育及作健康養殖關鍵技術以及地方豬的繁殖性能的相關技術研究的推廣應用獲得“神農中華農業科技獎”獎勵委員會的認可。

7.聯合公司先后與中國農業大學、華中農業大學、華南農業大學、加拿大伯樂公司等科研院校進行緊密的合作,成立了企業技術中心,由中國工程院院士陳煥春任名譽主任,國家生豬產業體系首席科學家、中山大學農業生物技術研究院院長陳瑤生、中國農業大學陳清明等組成專業委員會成員,實現產學研合作,公司的飼料生產加工、生豬養殖技術均來源于產學研合作成果。

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04

成果代表性論文

中國南方影響公豬精液品質因素的線性生長模型分析

王超 李家連 魏宏逵 周遠飛 譚家健

孫海清 蔣思文 彭健

摘要:本研究考察影響中國南方公豬精液品質的影響因素。收集2013年1月-2016年5月來自9個AI中心的172,408份公豬精液。線性生長模型被應用于分析水平1(公豬品種,日齡,季節和進群日齡)和水平2(豬舍類型)因素對精液品質的影響。精液量,精子總數、功能精子數量,精子濃度,運動能力和異常精子數的組內相關系數分別為0.62,0.62,0.61,0.60,0.54和0.70。在普通欄舍飼養的公豬總精子數量和功能性精子數量都低于空氣過濾舍飼養的公豬(p<0.05)。杜洛克公豬的功能性精子數較長白和大白的低(p<0.05)。5-9月齡公豬功能性精子數最低,34.1-37.7月齡達到峰值。此外,8-9月齡進群的公豬,功能性精子數較5、6、7或12月齡進群的公豬高(p<0.05),8月齡和9月齡進群的公豬沒有顯著性差異(p>0.05)。總之,線性生長模型適合縱向數據分析。為了改善公豬的繁殖性能,早春的防暑降溫應該被關注。8月齡是公豬進群的最適宜月齡,尤其是杜洛克公豬。

關鍵詞:公豬,影響因素,線性生長模型,精子特點

2019
頤和青年獎

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